Растения против аллергии
Растения против аллергии
По статистике, каждые 10 лет количество людей, больных аллергией, увеличивается в 2 раза. Причина этому – изменение состояния окружающей среды, в результате которого появились сотни новых веществ, которые иммунная система воспринимает как “опасные” для организма и начинает с ними бороться.
При первых признаках аллергии многие люди начинают принимать антигистаминные препараты. Механизм действия этих препаратов основан на блокаде рецепторов, к которым присоединяется гистамин – вещество, которое вырабатывается в организме человека и вызывает аллергию. Однако хорошие результаты, получаемые после длительного приема антигистаминных препаратов, зачастую омрачаются множеством побочных эффектов.
Многие лекарства от аллергии плохо влияют на печень и провоцируют патологии сердечно-сосудистой системы. Поэтому прежде чем купировать симптомы аллергии препаратами, снижающими выработку гистамина в организме, попробуйте пересмотреть свой рацион питания. Существуют продукты и травы, смягчающие иммунный ответ организма на аллергены, а значит, способные уменьшить симптомы аллергии.
При аллергии в рационе питания обязательно должны присутствовать продукты, богатые витамином С и фолиевой кислотой. Они уменьшают воспаления, связанные с аллергическими реакциями. Кроме того, некоторые травы являются столь же эффективными в борьбе с аллергией, как и дорогие антигистаминные препараты.
1. Брокколи. Этот вид цветной капусты считается наиболее полезным при аллергии. Связано это прежде всего с тем, что брокколи содержит много витамина С – мощнейшего антиоксиданта, который предупреждает аллергические реакции и развитие воспалений. Кроме того, в составе брокколи присутствует флавоноид кемпферол, который эффективно устраняет симптомы аллергии и снижает количество аллергенов в организме. Особенно хорошо помогает брокколи устранить такие симптомы аллергии, как чихание и заложенность околоносовых пазух.
2. Белокопытник. Исследования немецких и швейцарских ученых показали, что прием настоя листьев и корней белокопытника может быть столь же эффективным, как и 2-х недельное лечение Тавегилом или Супрастином. При этом было обнаружено, что белокопытник в отличие от антигистаминных препаратов, не оказывает никакого седативного эффекта.
Готовят настой в термосе, из расчета 2 ст. ложки листьев или корней белокопытника на 1 стакан кипятка. Принимают его по 1 ст. ложки 3 раза в день. Капсулы с экстрактом белокопытника можно купить и в аптеке, принимать которые нужно 2 раза в день. Экстракт белокопытника помогает уменьшить заложенность носа, зуд, чихание, насморк и слезоточивость всего за 5 дней. Однако, вследствие высокого содержания алкалоидов, принимать настой и экстракт белокопытника детям младшего возраста и тем, у кого есть аллергия на амброзию, противопоказано.
3. Лук и чеснок. Лук и чеснок богаты кверцетином – еще одним секретным оружием, которое эффективно помогает бороться с аллергией, действуя аналогично антигистаминным препаратам. Кверцетин препятствует образованию клетками иммунной системы гистаминов, которые провоцируют аллергическую реакцию. Регулярное употребление в пищу продуктов, в которых содержится высокий уровень кверцетина, помогает справиться с такими симптомами аллергии, как чихание, насморк и заложенность носа. Много кверцитина содержится также в яблоках, красном винограде и грейпфрутах.
4. Зелень. Каротиноиды, которые содержатся в зелени, облегчают симптомы аллергии. Особенно полезно при аллергии петрушка. Она подавляет секрецию гистамина и оказывает мочегонное действие.
5. Ананас. Фермент бромелайн, обнаруженный в ананасах, является мощным противовоспалительным средством. Исследования показали, что бромелайн уменьшает отечность в носовых пазухах и снимает раздражение околоносовых пазух. Также этот фермент улучшает состояние дыхательных путей у людей, страдающих бронхиальной астмой. Кроме того, ананас богат витамином С – отличным антиоксидантом, препятствующим воспалениям.
6. Крапива. Крапива двудомная считается одним из самых лучших средств для борьбы с аллергией. В листьях крапивы содержится слополетин – натуральное антигистаминное средство, помогающее с успехом справиться с такими симптомами аллергии, как слезоточивость, заложенность носа и чихание. Готовят настой крапивы из расчета 3 чайные ложки листьев на 0,5 литра кипятка. Получится своеобразный чай из крапивы, который можно пить по одной чашке 3-4 раза в день. Прелесть крапивы заключается в том, что она практически не оказывает никаких побочных эффектов.
И в заключение предлагаем вам попробовать приготовить суп с крапивой, который поможет справиться с аллергией:
– В эмалированную кастрюлю налейте 1 литр воды, добавьте в нее 1 луковицу и 1 зубчик чеснока. Поставьте кастрюлю на огонь и после того, как вода закипит, добавьте в нее полстакана рубленых листьев вечернего первоцвета. После кипячения в течение 5 минут, добавьте по одному стакану листьев крапивы и нарезанных стеблей сельдерея. Варите суп на медленном огне еще 3 минуты и приправьте его куркумой, черным и острым перцем, семенами сельдерея и винным уксусом.
Фитотерапия при аллергии: скрытая опасность
Почему «антигистаминные» лекарственные травы не всегда подходят аллергикам
Волшебной таблетки, которая бы помогла выздороветь раз и навсегда от аллергии, увы, пока не существует — все заболевания, имеющие аллергическую природу, протекают хронически. Однако мириться с таким положением самим больным сложно. Вот и пытаются они самостоятельно найти панацею, бросаясь в омут то фитотерапии, то биологических добавок. Насколько безопасны подобные эксперименты?
Миф о безвредности
Многие потребители уверены, что средства на основе лекарственных трав вполне могут стать палочкой-выручалочкой для аллергика. А почему бы и нет? Ведь натуральные лекарства, растущие чуть ли не в собственном огороде, не могут принести вреда. Однако на самом деле «невинность» лечения травами, мягко говоря, сильно преувеличена, и вот почему.
Лекарственные растения оказывают терапевтический эффект за счет содержания особых активных веществ. В сырье, получаемом из цветков, листьев, корней и плодов растений, может содержаться целая «лаборатория» компонентов, в том числе и сильнодействующих.
Алкалоиды, флавоноиды, сапонины, дубильные вещества, эфирные масла и множество других сложных химических агентов обеспечивают эффективность лекарственных растений и заодно — ряд побочных эффектов, в том числе и весьма тяжелых.
Читайте также:
Лекарства от аллергии: как это работает?
Побочные эффекты фитопрепаратов
Перечень нежелательных реакций, которые развиваются на фоне приема препаратов на основе лекарственных растений, может быть очень значительным, и в числе «лидеров» среди них — аллергические реакции, в частности крапивница, отек Квинке, бронхоспазм и др.
При этом у людей, которые не страдают аллергией, лечение фитопрепаратами скорее всего не вызовет ее. А вот те, кто не понаслышке знает, что такое аллергический дерматит или сенная лихорадка, при приеме натуральных растительных лекарств рискуют почувствовать на себе аллергические побочные эффекты.
Кстати, в большинстве случаев производители препаратов честно предупреждают об этой вероятности, отмечая в перечне противопоказаний к приему средств индивидуальную чувствительность к ним. Просто не всегда потребители обращают внимание на этот нюанс, полагая, что у них-то повышенной чувствительности точно нет.
Наряду с аллергией биологически активные вещества растений могут приводить к раздражению слизистых пищеварительного тракта, запорам, повышению кислотности, нарушению картины крови, диарее, боли в животе. Растения, содержащие алкалоиды, особенно в высоких дозировках, являются сильнодействующими средствами, и некорректный их прием может сопровождаться острым отравлением.
Поскольку лекарственное сырье зачастую содержит множество активных веществ, побочные и терапевтические эффекты могут переплетаться самым причудливым образом. К примеру, в одном и том же растении могут содержаться биологически активные компоненты, оказывающие одновременно и противораковое, и канцерогенное действие.
Так что утверждение о безвредности фитопрепаратов и других средств, в состав которых входят экстракты лекарственных растений, — не более чем миф, который, к счастью, сегодня активно пытаются развенчать просветители от медицины. И кстати, для потребителей, склонных к повышенной чувствительности, прием лекарственных трав таит еще одну подспудную опасность.
Перекрестные реакции
Между различными аллергенами может развиваться перекрестная реактивность, при этом аллергия появляется к каждому из них. Так, аллергия к пыльце полыни может сопровождаться реакцией на одуванчик, календулу, ромашку, череду, фенхель, кориандр, тмин, цикорий.
Непереносимость такого «популярного» аллергена, как пыльца амброзии, может привести к развитию аллергии на семена подсолнечника или пыльцу одуванчика. Ну а аллергия к пыльце березы может сопровождаться перекрестной реакцией не только к березовым почкам и листьям, но и к соплодиям хмеля или шишкам ольхи.
Разумеется, перечень это далеко не полный. Если учесть, что большинство фитопрепаратов и биодобавок содержит порой внушительный список действующих веществ, в роли которых выступают экстракты разных лекарственных растений, вероятность развития перекрестных реакций у потребителей, склонных к аллергии, только возрастает.
Так что растительное средство, особенно многокомпонентное, даже если оно не содержит в составе ваших «обычных» аллергенов, теоретически всегда может удивить развитием непредвиденной аллергической реакции. Однако есть признанные фитосредства, которые помогают большинству аллергиков.
Натуральная помощь при аллергии
Среди компонентов растительного происхождения, которые давно и успешно применяются при аллергии:
- Кверцетин — биофлавоноид, содержащийся в плодах аронии, рябины, клюквы, в масле облепихе, а также в некоторых овощах и фруктах. Кверцетин помогает стабилизировать тучные клетки, в которых заключен основной медиатор аллергии, гистамин, за счет чего способствует уменьшению выраженности аллергической реакции. Не применяется при сопутствующих заболеваниях печени.
- Листья крапивы двудомной, лекарственного растения, угнетающего синтез гистамина. В отличие от некоторых антигистаминных препаратов, не способствует развитию сонливости.
- Белокопытник гибридный, оказывающий антигистаминное действие за счет блокирования рецепторов гистамина. В исследовании, опубликованном в авторитетном British Journal of Medicine 1 , было показано, что экстракт белокопытника проявляет столь же мощный противоаллергический эффект, как и препарат цетиризин, но в отличие от последнего не вызывает сонливости. Однако безопасность экстракта белокопытника при длительном применении не изучена, к тому же сообщается, что пациентам с аллергией на амброзию применять средства, содержащие белокопытник, нужно с осторожностью во избежание ухудшения состояния.
Существуют данные об эффективности при аллергиии растительного фермента, получаемого из ананаса, — бромелайна, — а также некоторых других натуральных средств. И все же принимать их лучше с осторожностью, памятуя о том, что безопасность и переносимость растительных компонентов — вопрос, который и сегодня остается открытым.
1 Schapowal A. Randomised controlled trial of butterbur and cetirizine for treating seasonal allergic rhinitis // Bmj. 2002; 324 (7330): 144.
Растения против аллергии
Пора цветения радует далеко не всех. Есть люди, которые на это время постараются поплотнее закрыть окна и двери и не выходить из своих квартир. Все дело в сенной лихорадке.
Так называли когда-то болезнь, которую вызывает пыльца растений. В ХХ веке ее переименовали в аллергию, но изменилось не только название. Сегодня примерно четверть жителей крупных промышленных центров страдают от аллергии, причем бывает она буквально на все – комнатную пыль и шерсть животных, частицы плесени и лекарства, моющие средства и красители, пищевые продукты и укусы насекомых. Специалисты уверены, что такое количество аллергенов и людей, подверженных их действию, связано с загрязнением окружающей среды, бурным развитием химической промышленности и появлением веществ, ранее неизвестных организму человека. И, разумеется, с увеличением психоэмоциональной нагрузки и стрессов. Аллергию уже окрестили болезнью цивилизации, и, по прогнозам Всемирной организации здравоохранения, XXI век станет веком аллергии. Правда, и фармакология не стоит на месте, ученые изобретают все новые антигистаминные препараты. Но, как это часто бывает, они лечат последствия, а не причину.
И хотя бегство от цивилизации рекомендовать уже невозможно, а о здоровом образе жизни и пользе натуральных продуктов не писал только ленивый, ничто другое, скорее всего, не поможет. Попытаемся по крайней мере заменить безрецептурные антигистаминные лекарства соответственно подобранными растительными средствами (совет для тех, у кого нет аллергии на пыльцу этих растений). Многие из них можно просто ввести в диету, как обычные пищевые продукты.
Ничего нового – надоедливый сорняк, крапива. В каком саду не мечтают от нее избавиться раз и навсегда? И про майские щи из молодой крапивы все давно позабыли. А между тем раньше это блюдо специально рекомендовали детям, страдающим диатезом, и старикам – как общеукрепляющее средство. Крапива – проверенное веками средство, повышающее общий обмен веществ и активизирующее защитные средства организма.
Черноплодная рябина, или арония, известна не так давно. В сeредине тридцатых годов прошлого века ее вывел Иван Мичурин. Эта культура пережила всплеск популярности в семидесятые, но потом была не то что совсем забыта, а как-то ушла на задворки огорода – растет и растет себе, почти как сорняк. Но уникальные и весьма разнообразные свойства ее плодов никуда не исчезли. Вот только некоторые из них: способность положительно воздействовать на иммунную систему, связывать и выводить из организма радиоактивные вещества, снижать содержание холестерина в крови. И конечно же помогать при аллергических состояниях и некоторых кожных заболеваниях.
Но черноплодная рябина и крапива повышают свертываемость крови, поэтому нужно ввести травы и пряности, ликвидирующие этот недостаток. К ним относятся донник желтый, пажитник (в магазинах индийских пряностей он продается под названием шамбала), таволга вязолистная.
Натуральными антигистаминами являются также имбирь, анис, перечная мята. Их активность усиливает аскорбиновая кислота.
Для борьбы с аллергией используют и растения, которые в народной медицине несколько туманно называют кровоочистительными. Они улучшают обмен веществ и общее состояние организма. Это листья грецкого ореха, клевер красный, корень лопуха, череда, трехцветная фиалка, люцерна.
Многие падкие на новинки садовники посадили в своих садах грецкие орехи. Откровенно говоря, в средней полосе плодов с них дождаться довольно сложно. А вот листьям применение найти можно. И тоже для облегчения состояния при аллергических реакциях. Заготавливают листья в июне, когда они уже большие, но еще не совсем жесткие.
Клевер – одно из лучших кровоочистительных средств. Его распустившиеся темно-красные головки сладковатого вкуса летом можно использовать в салатах. Сухие цветки добавляют в супы, каши и другие блюда. Разработан даже рецепт хлеба с добавкой клевера для больных с нарушениями обмена веществ.
Старинным средством, чистящим кровь, считается и корень лопуха. Уничтожая заросли лопухов на участке, мы даже не задумываемся, что это тоже вполне съедобное растение. В Японии, например, его выращивают как овощную культуру под названием «гобо». Не только корни, но и листья первого года развития (после зимовки они становятся горькими) можно варить, жарить и использовать в салате.
Люцерна, к сожалению, тоже повышает свертываемость крови, но зато избавляет от болей в суставах. Она довольно приятна на вкус, летом зелень можно просто добавлять в салаты, а зимой в суп или заваривать как чай. Не забывая компенсировать повышение свертываемости крови – в противном случае возможны неприятности.
Череда – одно из самых эффективных средств при аллергических сыпях и диатезе, для большей эффективности ее используют одновременно внутрь и для ванн. К сожалению, череда очень быстро теряет лекарственное действие. По-настоящему эффективна только трава, собранная в этом году, ее действие сохраняется до нового урожая. Поэтому череду лучше заготавливать самим.
Из трехцветной фиалки готовят отвар: 1 ст. л. травы на 200 мл горячей воды варят 15 минут, настаивают 1 час, процеживают. Его применяют в виде компрессов и примочек при экземе и псориазе, аллергическом дерматите, экссудативном диатезе.
Чтобы быть абсолютно уверенным в экологической чистоте лекарственных растений, их лучше выращивать в своем саду, на аптечной грядке. А вот употреблять – только посоветовавшись с врачом!
ТОП самых эффективных трав для лечения аллергии
Наиболее распространенным аутоиммунным заболеванием, как у детей, так и у взрослых является аллергия, которая представляется собой гиперчувствительность иммунной системы к определённому аллергену. Разновидностей аллергенов, вызывающих зуд, отёчность кожных покровов, бронхоспазм и слезоточивость достаточно много. Основное лечение проходит традиционными медикаментозными методами, но вспомогательно можно также использовать и травы от аллергии.
К ним можно отнести:
- цветочная пыльца;
- пищевые продукты;
- эпидермальные аллергены;
- медикаменты;
- химические вещества;
- бактерии или споры грибков.
Цели фитотерапии при аллергии
Для эффективного устранения аллергической реакции и снижения риска возникновения рецидива необходимо наряду с медикаментозным лечением использовать фитотерапию. Проникая в организм, биологически активные вещества травяных отваров или настоев выполняют следующие задачи:
- усиливают действие медикаментозных препаратов (синергизм);
- снижают побочную реакцию антигистаминных средств;
- нормализуют функционирование ЖКТ;
- укрепляют иммунную защиту организма;
- устраняют признаки интоксикации.
Какие травы применяют при аллергии
Среди множества лекарственных трав, аллергологи выделяют несколько групп растений, которые необходимо употреблять при аллергии. К ним относятся:
- Антигистаминные травы, проявляющие противовоспалительную и антибактериальную активность – девясил, солодка, тысячелистник.
- Травы, способствующие улучшению оттока лимфы, снижающие отёчность и зуд – брусника, донник, мальва.
- Травы, устраняющие признаки интоксикации – лопух, топинамбур.
- Иммуностимуляторы – эхинацея, элеутерококк.
Комбинирование лечебных свойств вышеизложенных трав позволит устранить такие симптомы заболевания, как зуд, отёк и покраснение кожных покровов.
Антигистаминные травы
Корень девясила
Настой или отвар на основе девясила используют при пищевой или медикаментозной аллергии, которая проявляется в виде кожного зуда или нейродермита. Помимо противоаллергического эффекта, девясил проявляет антисептическое свойство, подавляя размножение патогенных микроорганизмов на пораженном кожном покрове. Мочегонное свойство способствует более быстрому выведению токсинов и аллергенов из организма.
Корень солодки
Благодаря содержанию аммониевой соли, настои и отвары из солодки нейтрализуют аллергические проявления, устраняя признаки крапивницы. Наличие глицирризиновой кислоты способствует проявлению интоксикационной активности и снижению воспалительного процесса.
Тысячелистник обыкновенный
Входящие в состав травы аминокислоты и алкалоиды проявляют антигистаминную активность. Тысячелистник способствует ускорению регенерации тканей на пораженных крапивницей участках кожи. Концентрированные растворы проявляют противозудный и обезболивающий эффект.
Травы, снижающие отёчность и зуд
Листья брусники
Проявляет выраженный мочегонный эффект, что способствует быстрому выведению аллергенов. Употребление настоев из брусники снижает размножение бактерий и грибков, которые вызывают аллергическую реакцию. Помимо снижения симптомов аллергии, регулярное употребление брусники укрепляет иммунную функцию организма, снижая восприимчивость к аллергенам.