Аллергия на шоколад у детей фото

Как проявляется аллергия на шоколад у ребенка

Здравствуйте, уважаемые читатели! В статье обсуждаем, отчего развивается детская аллергическая реакция на шоколад.

Какие компоненты, находящиеся в составе лакомства, способны ее спровоцировать, а также симптомы и лечение данного вида аллергии.

Аллергия на шоколад у детей

Шоколад часто провоцирует аллергические проявления. Наиболее характерна аллергия на шоколад у детей. Раздражителями служат разные добавки в продукте.

Аллергия на шоколад у ребенка относится к разряду аллергии на пищу. Поэтому и действия родителей должна быть такими же, как при любой детской аллергии: не лечить самостоятельно, а вести детей к специалисту, который точно определит аллерген.

Лечение (обычно комплексное) тоже назначается врачом.

Отчего возникает аллергия

Бытует мнение, что аллергию дает именно какао. Но все гораздо сложнее: в продукте немало разных добавок, и многие из них аллергенны.

• Больше всего шоколад содержит какао (от 35%). Жиры растительного происхождения и белки какао-бобов могут дать аллергическую реакцию.
• Молоко в лакомстве (множество производителей использует сухое или соевое молоко, а не натуральное) часто вызывает аллергические проявления из-за нахождения в нем белка-аллергена.
• Орехи относятся к очень сильным аллергенам.
• Фрукты, добавляемые в продукт, тоже могут быть аллергическим раздражителем.
• Пальмовое масло, кокосовое, арахисовое недобросовестными производителями добавляются в шоколад, чтобы производство его выходило дешевле. Из этих масел самым опасным в аллергическом плане является арахисовое.
• Белый шоколад часто содержит сою или злаки, и они тоже отличаются аллергенными свойствами.

Даже крохотный шоколадный ломтик может сослужить плохую службу и запустить аллергическую реакцию у ребенка.

Лецитин в сое, всяческие консерванты и прочие нехорошие добавки способствуют аллергическим проявлениям.

Симптоматика

Рассмотрим, как проявляется детская аллергия на шоколадный продукт. Иногда аллергия развивается очень быстро (через полчаса). Если возникает аллергия на шоколад у детей, симптомы ее следующие:

• Кожные высыпания (сухие либо мокнущие), зуд, гиперемия, экзема. Может наблюдаться мелкая крапивница.
• Отечность губ, век, всего лица.
• Ребенка может тошнить, может развиться диарея, возникнуть боль в животе.
• Аллергический ринит.
• Астматические приступы.

Иногда у ребенка может даже начаться удушье, отек Квинке. Родители должны незамедлительно вызвать в этом случае скорую помощь.

Медики считают, что самым частым признаком выступает кожная реакция.

Как будут лечить ребенка

В том случае, когда родителями замечена аллергия на шоколад у детей (фото ее проявлений много в Интернете), ребенка нужно сразу повести на консультацию к специалисту-аллергологу.

Очень важно начать комплексную терапию в самом начале возникновения симптомов.

Специалист сначала займется диагностикой. Врач может назначить для диагностирования аллергена кожные пробы или анализ крови.

• Если именно шоколад является аллергеном, лечение обычно включает антигистаминные средства в виде таблеток, кремов, мазей, гелей.
• При наличии не только раздражений кожных покровов, но и других признаков аллергии (аллергический ринит, сбои в работе ЖКТ) рекомендуются применение не местных средств, а препаратов для приема внутрь (это обычно антигистаминные лекарства второго или третьего поколения).
• В случае острой крапивницы аллерголог может назначить очистку крови методом плазмафереза.
• Также для помощи в работе ЖКТ при признаках реакции со стороны пищеварительной системы могут быть предписаны различные сорбенты (к примеру, энтеросгель или активированный уголь) или лекарства, имеющие в своем составе лактобактерии (они тоже помогают восстановить нормальную работу желудочно-кишечного тракта).
• При серьезных аллергических осложнениях назначается курс иммунотерапии.

Чтобы реакции аллергии полностью ушли, шоколад нужно полностью исключить из рациона питания. Кроме того, врач составит индивидуальную гипоаллергенную диету для ребенка (обязательно с исключением шоколада, сахара, красных фруктов).

Профилактика аллергии на шоколад

Ребенку рекомендуется давать шоколад только после того, как ему исполнится пять лет.

Кормящая мама должна соблюдать гипоаллергенную диету (шоколад запрещен), чтобы предупредить аллергию у грудного младенца. Грудной ребенок ни в коем случае не должен пробовать шоколад.

Важно запомнить

1. Аллергическая симптоматика у детей при употреблении ими шоколада относится к распространенному виду пищевой аллергии.
2. Возникают признаки аллергии из-за веществ-аллергенов, которых полно в шоколаде.
3. При появлении первых симптомов ребенка нужно немедленно показать специалисту для назначения своевременной терапии. Это поможет избежать тяжелых осложнений.

До встречи в следующей статье!

Как проявляется и как лечить аллергию на шоколад у ребенка

В наши дни достаточно часто можно услышать о возникновении у ребенка аллергической реакции на ту или иную еду, шерсть или пыльцу растения. К сожалению, сейчас это не редкость. Отдельную позицию занимают аллергические реакции на сладкое, среди них особую позицию занимает аллергия на шоколад у ребенка. В данной статье мы рассмотрим, как она проявляется, что может спровоцировать данное состояние. Также поговорим о том, что необходимо делать в ситуации, если у малыша уже возникла аллергическая реакция, как родителям нужно действовать.

Возможные причины

Влиять на появление аллергии у ребенка может множество различных факторов. Причем, аллергическая реакция может возникать на шоколад от одного производителя и отсутствовать на изделие от другого. Также аллергия может присутствовать на молочный шоколад и отсутствовать на черный, в связи с наличием непереносимости молочного белка. Также аллергенами могут являться глютен, лептин, орехи, входящие в состав шоколадки. Кроме того, зачастую данная аллергическая реакция является результатом наличия и других факторов.

1. Ответная реакция организма на консерванты, содержащиеся в шоколаде. Их добавляют для увеличения срока реализации.
2. Аллергия на эмульгатор, который добавляет производитель для предания шоколаду большей текучести или меньшей вязкости.
3. Ответ на входящие в состав шоколада ароматизаторы, которые используются для придания изделию аппетитного запаха.
4. Раннее знакомство с шоколадным изделием также может привести к появлению аллергической реакции впоследствии отсутствия зрелости ЖКТ. Является результатом того, что организмом еще не воспринимаются жировые кислоты, которые содержатся в маслах, входящих в состав шоколадного изделия, а именно в пальмовом, арахисовом, или кокосовом.

У грудного карапуза аллергия на шоколад может быть последствием таких факторов, как:

• наличие дефицита витаминов в организме;
• отсутствие правильного рациона питания у кормящей матери;
• реакция на переохлаждение;
• последствие прививки;
• наличие вирусного заболевания в организме.

Характерные проявления

Важно понимать, что у некоторых детей аллергическая реакция возникает практически молниеносно. На возникновение первой симптоматики уходит минимум 30 минут. А у некоторых детей идет замедленная ответная реакция, и аллергия проявляется только через два-три дня после употребления шоколадного изделия. Что приводит к проблемам с выявлением истинного аллергена.

При данном виде аллергической реакции могут иметь место такие проявления:

• возникновение кожных высыпаний (мокнущих или сухих), могут отмечаться на сгибах локтей, животе, ногах, спине, лице;
• шелушения кожи;
• слезотечение;
• появление гиперемии, которая зачастую проявляется на лице (щечках);
• возникновение сильного зуда;
• экзема;
• возможна мелкая крапивница;
• у малыша может развиться расстройство желудка, появиться тошнота, болезненные ощущения в животе;
• при серьезной аллергии возникает отечность, затрагиваемая лицо или его части (веки, губы);
• появление аллергического ринита;
• возникновение астматического приступа;
• не исключено появление удушья, развитие отека Квинке.

Способы лечения

1. Если родители уверены в том, что у малыша возникла аллергическая реакция, необходимо дать ребенку антигистаминный препарат, например Диазолин или Супрастин (зависимости от возраста ребенка, желательно по назначению врача). Также могут назначаться противоаллергические средства в виде мази или крема для местной обработки участка с сыпью.
2. Если имеет место острая крапивница, то аллерголог может назначать очистку крови путем плазмореза.
3. Если аллергия затронула пищеварительную систему, то могут прописать энтеросорбенты, в частности активированный уголь или Энтеросгель. Также могут выписывать препараты, содержащие лактобактерии, для восстановления микрофлоры кишечного тракта.
4. Если имеют место серьезные последствия аллергической реакции, то может назначаться курс иммунотерапии.
5. Для снятия сыпи, избавления ребенка от зуда могут прописывать негормональные мази. В особо тяжелых случаях назначают гормональные препараты.

Меры предосторожности

1. Если Вы знаете о том, что ребенок имеет предрасположенность к появлению аллергических реакций, в частности пищевых, то рекомендуется отложить первое знакомство с шоколадом. Повременить с его вводом в рацион крохи до пяти лет.
2. При первом знакомстве малышу дают меньше половины кусочка шоколада, обязательно в первой половине дня. Следят за реакцией на протяжении трех суток. При негативных проявлениях откладывают знакомство. Если все нормально, постепенно повышают порцию.
3. Женщина, которая кормит ребенка грудью, должна соблюдать гипоаллергенную диету, не есть шоколад и изделия из него, так как она рискует возникновением непереносимости шоколада у малыша.
4. Помните о том, что заменить сладости, в частности шоколад, можно:

• пастилой;
• медом;
• сухофруктами;
• зефиром.

Главное, чтоб у малыша не было аллергии на эти продукты.

Теперь Вы знаете, как проявляется аллергическая реакция на шоколад у детей. Как видите, она имеет схожие симптомы с любой пищевой аллергией. Помните о том, что дети, имеющие предрасположенность к любым аллергическим реакциям, находятся в особой группе риска, поэтому необходимо с особой осторожностью начинать знакомство с таким продуктом. Ведь шоколад является достаточно сильным аллергеном.

Аллергия на шоколад у взрослых и детей

Кто из нас не любит шоколадную продукцию? Заряжающие батончики «Сникерса», воздушное великолепие плитки белого или терпкая горчинка тёмного. Ну как тут устоять перед соблазном? Но на пути к этому восхитительному угощению многих из нас ожидает неприятная засада – аллергия на шоколад.

Данное заболевание может проявиться практически у каждого человека. Другое дело, что критическая аллергенная доза – вещь строго индивидуальная. Кто-то съест килограмм в один присест и отделается лишь несварением желудка. А кто-то покроется сыпью при одной мысли о заветном батончике. И, если вы относитесь ко второй категории – читайте внимательно. Ведь сейчас мы расскажем вам об основах борьбы с вашим недугом.

Причины болезни

Шоколадную продукцию считают крайне аллергенной. И что самое забавное какао-порошок, являющийся одним из главных ингредиентов шоколада, довольно-таки гипоаллергенен. Основная вина за аллергическую реакцию лежит на следующих компонентах:

• Пальмовое и арахисовые масла. Многие производители экономят на какао-масле, добавляя вместо него более дешевые аналоги, которые являются довольно сильными аллергенами;
• Сухое молоко. Ещё один «популярный» аллерген. Именно непереносимость лактозы ответственна за большинство случаев аллергии на шоколад у детей;
• Соя. Точнее – соевый лецитин (он же E322). Ценный антиоксидант, необходимый нашему организму. Но обширное применение генных модификаций в сое, может вызывать отторжение чужеродных белков. Другими словами – аллергическую реакцию;
• Орехи и сухофрукты. Тут даже объяснять ничего не надо. Если у вас аллергия на миндаль или арахис – о шоколаде с начинкой лучше забыть;
• Хитин. Ещё одно высокоаллергенное вещество. Он входит в состав панцирей жуков, питающихся какао-бобами. И, несмотря на все ухищрения производителей, полностью очистить от него сырье – практически невозможно.
• Красители, консерванты и прочая пищевая химия. Неотъемлемый и весьма аллергенный атрибут любого кондитерского изделия.

Как вы видите, возбудителей аллергии у шоколадных лакомств немало. К счастью, большинство из них имеет достаточно высокий порог аллергенности, что даёт возможность наслаждаться любимым десертом, хоть и в умеренных дозах.

Симптомы

Из-за большого числа потенциальных аллергенов симптомы аллергии на шоколад довольно разнообразны. Как правило, аллергические признаки проявляются уже в первые часы после употребления. Но некоторые аллергены вызывают ответную реакцию только при частом и регулярном потреблении.

В целом список симптомов выгладит следующим образом:

• Выпадение красной сыпи. У взрослых она чаще всего проявляется на руках и ногах. У детей – на лице и туловище;
• Сухость и шелушение кожи. Хотя в ряде случаев наблюдается противоположная картина – повышенное потоотделение;
• Насморк и выделение гнойной секреции из глаз;
• Боли в желудке и кишечнике, метеоризм, понос. Как правило, возникают из-за непереносимости лактозы;
• В тяжелых случаях, например, при аллергии на орехи, возможен отёк Квинке.

К менее явным симптомам относят пониженное давление, слабость, сонливость. Но, как мы уже говорили, реакция на шоколадные аллергены – вещь крайне индивидуальная.

Чаще всего симптомы проявляются у детей в возрасте до 7 лет. Причина тому – несформировавшаяся пищеварительная система. Поэтому врачи не рекомендуют давать шоколад маленьким детям.

В группы риска по аллергии на шоколад также входят:

• Больные аллергической астмой;
• Люди с заболеваниями печени и желудочно-кишечного тракта (гастрит, гепатит, холецистит), а также авитаминозом;
• Женщины в период беременности или грудного вскармливания;
• Лица, перенёсшие тяжелые заболевания, в период восстановления, а также недавно привившиеся.

Диагностика и лечение

Если аллергическая реакция на шоколадную продукцию начинает проявляться слишком ярко, необходимо обратиться за медицинской помощью. Это делается не только ради избавления от симптомов, но также с целью исключения вероятности более тяжелых заболеваний. Поэтому, помимо аллерголога, вам следует посетить и гастроэнтеролога.

Диагностика заболевания включает в себя тесты на определение конкретного аллергена. Как вы понимаете, список потенциальных возбудителей достаточно велик. И многие из них встречаются не только в шоколадной продукции.

Само лечение аллергии на шоколад включает в себя 3 основных элемента:

1. Использование противоаллергенных препаратов. Если симптомы ограничены аллергическим дерматитом, то достаточно лишь антигистаминных мазей. В более тяжелых случаях назначают лекарства более широкого спектра действий;
2. Очистка ЖКТ от аллергенов. Для этого применяются препараты-сорбенты. Самый известный из них – активированный уголь. Впрочем, можно использовать и более современные средства избирательного действия;
3. Диета. Ввиду строго индивидуальных потребностей каждого организма, диетический рацион должен формироваться специалистом. Радикальные методы, такие как лечебное голодание, можно применять лишь после консультации с врачом.

Как вы уже поняли, данное лечение нацелено лишь на избавление пациента от симптомов заболевания. Чтобы полностью излечиться от этого недуга, необходимы более радикальные методы в виде аллергенспецифичной иммунотерапии (АСИТ). Подобное лечение достаточно длительное и дорогостоящее, поэтому рекомендуем оставить его на крайний случай.

Особенности лечения и профилактики у детей

Особое внимание необходимо уделять случаям аллергии на шоколад у детей. Их развивающаяся иммунная система не способна адекватно отреагировать на аллергены, которые вызывают более острую реакцию. К тому же, неправильное лечение ребёнка может привести к весьма плачевным последствиям. Поэтому при первых же симптомах детской аллергии следует обратиться в поликлинику.

При лечении детей от аллергии следует помнить, что большинство антигистаминных препаратов рассчитано в первую очередь на взрослых. Поэтому перед их применением необходимо проконсультироваться у врача-педиатра и строго следовать назначенным дозировкам.

Лечение народными средствами

Большинство народных препаратов нацелены на борьбу с сыпью. К ним относятся различные припарки и компрессы на основе крапивы, шалфея или череды. Кроме того, больным рекомендуется добавлять в ванную 2-3 столовых ложки хвойного экстракта и 25-30 мл настойки корня валерьяны.

Ещё одним средством для устранения кожных симптомов аллергии на шоколад является толчёная яичная скорлупа. Её разбавляют небольшим количеством лимонного сока и принимают по четверти чайной ложки в день, перед едой.

После применения лекарств-сорбентов необходимо восстановить нарушенную микрофлору кишечника. Если вы не хотите принимать препараты с лактобактериями, хорошим выходом может стать употребление кефира, простокваши, а также огуречного или яблочного соков.

Аллергия на шоколад – болезнь крайне неприятная. Но, в отличие от аллергии на пыль или пыльцу, избежать контакта с аллергеном здесь намного проще. Конечно, многие виды привычных лакомств для вас окажутся под запретом. Но взгляните на это с другой стороны. У вас появится стимул открывать новые яства. А они могут оказаться намного вкуснее простой плитки молочного.

Аллергия на шоколад: причины появления и чем заменить аллерген

Это связано с тем, что в составе шоколада могут быть компоненты, являющиеся аллергенами. Чаще всего появляется аллергия у детей.

Симптомы могут быть очень серьезными. Они приводят к серьезным последствиям, поэтому недуг нужно лечить незамедлительно.

Особенности аллергии на шоколад у детей

Если у взрослых аллергия проявляется в виде сыпи и зуда, то у детей ухудшается общее самочувствие. Состояние ребенка может сильно измениться всего за несколько часов.

Для детей это состояние очень опасное. Если аллергена в организм попало много, может возникнуть отек Квинке, понадобится помощь врача.

У детей аллергия на шоколад сопровождается непереносимостью:

У грудничка

У малыша недуг проявляется в виде сыпи, повышения температуры.

Возникает в том случае, если мать употребляла шоколад, либо производные от него продукты. Аллерген может попасть малышу вместе с грудным молоком.

Самочувствие грудничка может мгновенно измениться:

• Малыш будет капризничать;
• Нарушится сон;
• Появятся красные пятна на коже.

Можно ли шоколад маме при кормлении грудью

Специалисты не рекомендуют употреблять шоколад во время кормления грудью, так как в его составе множество аллергенов.

Организм грудничка уязвлен, иммунитет до конца не сформировался.

Причины

По мнению специалистов, аллергия на шоколад появляется по следующим причинам:

• Сниженный иммунитет;
• Добавки, начинки в составе продукта;
• Генетическая предрасположенность;
• Повышенная чувствительность;
• Ароматизаторы;
• Консерванты;
• Стабилизаторы.

Возможно, недуг появился из-за:

• Изюма или орехов, которые присутствуют в продукте;
• Либо на ароматизаторы, являющиеся сильными аллергенами.

Симптоматика заболевания

Симптомы недуга различаются у детей и взрослых, поэтому их нужно внимательно изучить.

У взрослого

Проявляется аллергия у взрослых следующим образом:

• Красные пятна на коже разного размера;
• Сыпь;
• Зуд, жжение;
• Отек в полости рта;
• Затрудненное дыхание;
• Тошнота;
• Быстрая утомляемость;
• Заложенность носа.

Фото аллергии у взрослых

У детей

Аллергия у ребенка проявляется немного по-другому:

• Покраснение кожи;
• Зуд;
• Ребенок становится капризным;
• Одышка;
• Расстройство ЖКТ;
• Отек Квинке;
• Усталость.

Фото аллергии у детей

Как диагностировать

Диагностика аллергии осуществляется в больнице.

1. Осматривает пациента.
2. Назначает сдачу анализа крови.
3. Биопсию кожного покрова.

Самостоятельно диагностировать заболевание не получится, так как его симптомы схожи с другими болезнями. Помощь специалиста необходима.

Лечение

Чтобы вылечить аллергию, применяются различные способы. Помогут выздороветь аптечные и народные средства.

Традиционная медицина

Для устранения зуда, покраснения кожи, отечности применяются:

Если из-за шоколада болит живот, ощущается тошнота, нужно принять активированный уголь. Он поможет вывести аллерген из организма, человек почувствует себя лучше.

Чтобы кожный покров восстановился, пропали красные пятна, рекомендуется использовать мази:

Они наносятся тонким слоем на болезненные места 2-3 раза в день. Обычно человек выздоравливает уже спустя неделю.

Средства народной медицины

Чистотел

Помогает выздороветь настой из чистотела.

Для этого смешивают 50 г свежей измельченной травы и 400 мл кипятка. Емкость накрывается крышкой, настаивается несколько часов.

Затем лекарство надо остудить, процедить.

Календула

Рекомендуется использовать календулу.

Для этого несколько свежих цветков заливаются 100 мл кипятка. Смесь настаивается три часа, процеживается, остужается.

Лопух и цветки одуванчика

Борются с недугом лопух и цветки одуванчика.

Для этого смешиваются 50 г измельченного корня лопуха и такое же количество цветков одуванчика. Заливается смесь 600 мл воды.

Настаивается средство не менее десяти часов, далее кипятится несколько минут, процеживается и остужается.

Чем можно заменить шоколад при аллергии

В том случае, если возник недуг, от шоколада нужно немедленно отказаться. Человек должен оградить себя от аллергена.

Заменить этот продукт можно следующими продуктами:

Вышеназванные продукты сладкие на вкус, но в то же время не содержат аллергенов, полезны для человеческого организма.

Таким образом, аллергия на шоколад может возникнуть и у взрослых, и у детей. Симптомы болезни очень неприятные. Вылечиться можно с помощью медикаментов и народных средств. Следуя рекомендациям специалистов, человек быстро выздоровеет.